onsdag 19 december 2007

ok då

jag ska skriva ner ett måste recept till julbordet.

det heter mörk smörgåspepparkaka.
den är sååååå god!
söt fast limpig..
men skinka och stark senap!

here is receptet.

2,5 dl mörk sirap
1 dl socker
1 tsk av vardera kanel, ingefära och nejklika
3,75 dl vatten
7,5 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
värm sirapen lite, rör ner sockret sen kryddorna.
Därefter vattnet och mjölet växelvis.
sist bikarbonatet utblandat i lite mjöl.
175 gr i 1,5 timme.
täck över mot slutet.

åååå, det är så gott.
kan tänka mig att de som gillar pepparkaka med mögelost kan gilla den här limpan.

prova om ni inte tycker det är försent.

Inga kommentarer: